מוזמנים להתקשר: 03-5711999

שמנים וסגולות אחרות

שמנים וסגולות אחרות

אנטוניו טרו
יועץ בתחום התזונה הטבעית, קואצ'ר ומטפל אישי מסביר על שמנים וסגולות אחרות .

הנה לכם עשר עובדות שכדאי לדעת על שמנים:

  1. 1. יש חיה כזאת "שמן בריא".

בחלוקה גסה, השמנים מתחלקים לשתי קטגוריות: שומן רווי, ושומן בלתי רווי.

השומן הרווי, תורם להעלאת רמת הכולסטרול, השמנה ומחלות לב. הוא נמצא בעיקר במזונות מן החי (מלבד דגים ופירות ים) ורצוי להמעיט באכילתו. השומן הבלתי רווי מסייע בהורדת הכולסטרול, במניעת מחלות לב וכלי דם, ועוד. שמנים מהצומח (מלבד שמן קוקוס, שמן דקל ושמן כותנה) הינם שמנים בלתי רווים, ועדיף להשתמש בהם.

 

  1. 2. למרות שצריכת השומן חשובה לגוף, אינה צריכה לעלות על 30% מכמות האוכל.
  2. 3. שמן מזוכך הוא שמן שהתקלקל ועבר טיפול כימי.
  1. 4. כל שמן שנכבש בצורה מכנית, ולא כימית, נקרא שמן כתית.

השמנים המשובחים ביותר הם אלו שכתוב עליהם "שמן כתית מעולה".

 

  1. 5. שמן מזוכך שעורבב עם שמן כתית ובכך איכותו ירדה, נקרא שמן זך.
  1. 6. בניגוד למה שנהוג לחשוב, השמן המומלץ ביותר לטיגון הוא שמן זית.
    טמפרטורת העישון שלו הינה הגבוהה ביותר.
  1. 7. שמן זית ידוע כבעל סגולות מרפא.

עוד מימי קדם הוא נחשב כמועיל במקרי שיכחה, כאבי פרקים, שברים, כאבי גב, פסוריאזיס, נדודי שינה, כאבי ראש, בעיות פוריות, קשקשים, אבנים בכליות, בעיות בשלפוחית השתן ועוד. בשנים האחרונות הוא נודע גם בסגולותיו כמסייע בהורדת "הכולסטרול הרע" והעלאת "הכולסטרול הטוב". בנוסף לזאת, יכולותיו של השמן מתבטאים גן כן בהורדת לחץ הדם, תפקוד הלב, מסייע במניעת גידולים ובעיות בדרכי השתן, מסייע במניעת קרישי דם, עוזר במקרי דלקות אזניים, מונע יובש בעור ומסייע במקרי עצירות וכוויות.

  1. 8. לשמנים המכילים חומצות שומן מסוג אומגה 3 ואומגה 9 ישנה השפעה טובה על הבריאות.

שמנים אלו מסייעים בהורדת הסיכון למחלות לב ושבץ ומוחי, הורדת לחץ דם, הפחתה ומניעה של מחלות דלקתיות (כולל בפרקים ובמערכת העיכול), הורדת "שומני דם", העלאת ה"כולסטרול הטוב" בדם, הפחתת הנטייה לקרישת דם עודפת ועוד.

  1. 9. השמנים המכילים את הכמות הגדולה ביותר של אומגה 9 הם:
    שמן זית, שמן קנולה ושמן אבוקדו.
  1. 10. אומגה 3 ניתן למצוא בכמויות גדולות בדגים מן הים הצפוני:
    סלמון, סול, הליבוט, מקרל, בקלה, טונה ובחלק מהסרדינים, ובאגוזי מלך.
קידום אתרים אורגני לאוס בניית אתרים

השאר/י פרטים ואחזור אליך בהקדם

מוזמנים להתקשר 0526645548